Pyszna pizza bez wyrzutów sumienia

Z okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy zdradzam Wam przepis na moją ulubioną, nie tylko świetnie wyglądającą, ale też niezwykle pyszną pizzę, którą możecie jeść bez wyrzutów sumienia ;)
Jest bardzo łatwa do przygotowania, a ciasto z tego przepisu zawsze się udaje!
Będąc na diecie powinniśmy zapomnieć o pizzy, hamburgerach, zapiekankach i innych fast foodach, chyba, że... przygotujemy ich zdrową i lekką wersję, na przykład z tego przepisu :)

Składniki na ciasto:
- 4 łyżki otrębów owsianych
- 2 łyżki otrębów żytnich
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 4 łyżki serka homogenizowanego
- 50 g drożdży
- 2 jajka
- przyprawa do pizzy
- pieprz
- sól

Wszystkie składniki mieszamy, aż do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy w formę do pieczenia (u mnie silikonowa forma do tarty) i pieczemy około 20 minut, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Upieczone ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym i układamy na nim ulubione składniki. Ja najczęściej wybieram:
- kawałki kurczaka/kiełbasę drobiową/polędwicę sopocką
- ser mozarella
- oliwki czarne
- cebulę
- cukinię
- pomidora

Gotową pizzę wkładamy do piekarnika jeszcze na 10 minut, tak, aby wszystkie składniki sie podpiekły, a ser rozpuścił. Po tym czasie wyjmujemy pizzę i możemy cieszyć się jej pysznym smakiem ;)

2 komentarze:

  1. Widzę, że dobrze trafiłam :D Pysznie się zapowiada :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Już wiem, co zrobię w weekend :-) Pizzę uwielbiam! Takiego przepisu na ciasto jeszcze nie próbowałam, spisuję :-)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Serenity. Wanderlust. Marriage. , Blogger